Week-end gourmand à Paris : Découvrez le brunch Solis !
Le meilleur brunch de Paris 17 avec musique, buffet à volonté et show kitchen Le week-end à Paris prend une toute autre saveur au Brunch Solis. Ici, le repas devient un véritable moment d’expérience : on ne vient pas simplement manger, on vient se laisser surprendre par des saveurs, des textures et des parfums qui […]
Thé noir, thé vert ou infusion : le guide des bienfaits pour un Tea Time éclairé
Au Solis Bar & Restaurant, le Tea Time est pensé comme un moment de détente et de découverte. Autour d’une sélection raffinée de thés et d’infusions, il invite à ralentir le rythme de la journée et à savourer un instant gourmand accompagné de pâtisseries délicates. Mais derrière chaque tasse se cache un univers riche et […]
Mezzés de la mer : 6 recettes originales pour cuisiner le poulpe et les calamars
À Paris, la cuisine méditerranéenne inspire de plus en plus les tables contemporaines. Dans les assiettes comme dans les mezzés à partager, les produits de la mer apportent fraîcheur, caractère et créativité. Dans le 17ᵉ arrondissement, cette influence se retrouve notamment dans la cuisine du Solis, où les produits marins sont travaillés avec finesse pour […]
L’art du Mocktail : Nos recettes pour un plaisir sans alcool
À Paris, la culture du cocktail évolue. Et dans le 17ème arrondissement, les cartes de bar reflètent parfaitement cette transformation : le mocktail n’est plus une alternative par défaut, mais un choix assumé. Pourquoi cet engouement pour les cocktails sans alcool ? Parce que les habitudes changent. Parce que la modération séduit une nouvelle […]
Les 10 erreurs à éviter lors d’un brunch à volonté (et ce que disent vraiment les experts)
Le brunch à volonté est un moment de plaisir assumé. Un rituel du week-end où l’on prend le temps, où l’on savoure, où l’on partage. Dans une adresse festive et élégante comme le Solis, le brunch ne se limite pas à un buffet : c’est une expérience. Ambiance, cocktails signatures, cuisine généreuse, atmosphère solaire… tout […]
Atelier DIY Bijoux au Solis : une expérience créative autour de mezzés & cocktails
Envie d’une sortie originale mêlant créativité, gastronomie et lifestyle méditerranéen ? Le restaurant Solis propose une expérience unique à Paris : un atelier DIY bijoux, animé par la créatrice AIME P, accompagné de mezzés & cocktails dans un cadre chaleureux et élégant. Bien plus qu’un simple atelier créatif, cet événement est pensé comme un moment […]
Organiser un événement privé chez Solis
Solis Paris 17 : célébrez vos événements privés dans un écrin méditerranéen À Paris, trouver un lieu capable d’accueillir un événement privé dans un cadre à la fois élégant, chaleureux et flexible n’est pas toujours simple. Mariage intime, anniversaire, brunch familial, cocktail entre amis ou soirée d’entreprise … chaque moment mérite un décor unique et […]
Cocktail dînatoire vs dîner assis : quel format choisir pour votre soirée d’entreprise à Paris ?
Cocktail dînatoire vs dîner assis : quel format choisir pour votre soirée d’entreprise à Paris ? Organiser une soirée d’entreprise réussie ne se limite pas au choix du lieu ou du menu. Le format de réception joue un rôle clé dans la dynamique de groupe, l’ambiance et l’atteinte de vos objectifs : networking, cohésion, célébration […]
Dimanche en famille à Paris 17 : profiter d’un brunch méditerranéen à volonté tout en occupant les enfants !
Dimanche en famille : comment occuper les enfants tout en profitant de son assiette ? Le dimanche est souvent le moment idéal pour se retrouver en famille autour d’un repas convivial. Le brunch s’impose alors comme une solution parfaite : un équilibre entre le petit-déjeuner et le déjeuner, une variété de plats pour tous les […]
A la découverte des meilleurs fromages méditerranéens
Ah, les Français et leur fromage… un couple historique et passionné ! Brie, camembert, roquefort… difficile de rivaliser. Mais parfois, il est délicieux de lever le voile sur les trésors fromagers de nos voisins méditerranéens. De la Grèce à l’Espagne, en passant par l’Italie et Chypre, la Méditerranée regorge de fromages ensoleillés, pleins de caractère, qui […]
