Les plus belles destinations culinaires de la Méditerranée

mer mediterranee

Chez Solis, chaque assiette est une invitation au voyage. Notre cuisine puise son inspiration dans les traditions culinaires qui bordent la Méditerranée, cette mer qui unit depuis des millénaires des peuples, des cultures et des savoir-faire gastronomiques d’une richesse exceptionnelle. Des mezzés du Levant aux recettes italiennes, en passant par les grillades grecques, les légumes […]

Où bruncher à Paris 17 le week-end et les jours fériés? 5 raisons de choisir le Solis

Chef Solis Restaurant

Tout le week-end et les jours fériés, retrouvez-vous au Solis pour partager un moment gourmand dans une ambiance chaleureuse. Situé au cœur du 17ᵉ arrondissement, à quelques pas de l’Arc de Triomphe, le restaurant Solis vous accueille chaque samedi, dimanche et jour férié autour d’un brunch généreux, festif et inspiré des saveurs méditerranéennes. Buffet à […]

Restaurant ambiance festive Paris : vivez un dîner festif au Solis

diner champagne Solis Paris 17

Dîner festif au Solis : une soirée chic & conviviale au cœur de Paris Découvrez les dîners festifs du Solis Vous êtes à la recherche d’un restaurant festif à Paris pour célébrer un anniversaire, organiser un repas entre amis ou simplement profiter d’une soirée différente ? Le Solis vous invite à vivre un dîner festif […]

Petit-déjeuners Méditerranéens : Traditions et inspirations

petit déjeuner

En France, le petit-déjeuner est souvent associé à une tradition très sucrée : café, thé ou chocolat chaud accompagnés de viennoiseries, tartines de beurre et confiture. Un rituel simple et gourmand, mais qui fait presque figure d’exception lorsque l’on observe les habitudes alimentaires autour du bassin méditerranéen. De l’Espagne au Liban, en passant par la […]

10 légumes incontournables de la cuisine méditerranéenne

légumes

Quand on pense à la cuisine méditerranéenne, on imagine immédiatement des assiettes colorées, des parfums d’herbes fraîches, des épices délicates et des produits gorgés de soleil. Mais derrière cette cuisine généreuse se trouve avant tout un élément essentiel : le légume. Tomate, aubergine, poivron, courgette, fenouil ou encore légumes plus méconnus comme le cardon ou […]

Cépages méditerranéens : guide des vins du Sud et accords

vin rouge fond mer

Les grands cépages de la Méditerranée : comprendre, choisir et savourer Au Solis Bar & Restaurant, l’expérience ne s’arrête pas à l’assiette. La Méditerranée se raconte aussi dans le verre, à travers des cépages emblématiques qui traduisent un climat, une culture et une manière de cuisiner. Du rouge généreux au blanc éclatant de fraîcheur, les […]

Quel thé êtes-vous ? Faites le quiz du Solis

Choisir un thé est parfois une affaire de goût… mais aussi de personnalité. Certains recherchent l’intensité, d’autres la fraîcheur ou encore un moment de détente. Au Solis Bar & Restaurant, chaque Tea Time est une invitation à découvrir de nouvelles saveurs. Pour vous aider à trouver le thé qui vous correspond le mieux, nous avons […]

Week-end gourmand à Paris : Découvrez le brunch Solis !

Petit déjeuner Paris 17

Le meilleur brunch de Paris 17 avec musique, buffet à volonté et show kitchen Le week-end à Paris prend une toute autre saveur au Brunch Solis. Ici, le repas devient un véritable moment d’expérience : on ne vient pas simplement manger, on vient se laisser surprendre par des saveurs, des textures et des parfums qui […]

Thé noir, thé vert ou infusion : le guide des bienfaits pour un Tea Time éclairé

tea time

Au Solis Bar & Restaurant, le Tea Time est pensé comme un moment de détente et de découverte. Autour d’une sélection raffinée de thés et d’infusions, il invite à ralentir le rythme de la journée et à savourer un instant gourmand accompagné de pâtisseries délicates. Mais derrière chaque tasse se cache un univers riche et […]

Réservation anniversaire 🎂

Pour toute réservation de groupe jusque 15 personnes pour un anniversaire, profitez de l’offre festive à 69€ / personne avec entrées à partager, plats & desserts à partager ainsi qu’une coupe de Champagne à l’arrivée ! 

Pour les groupes de plus de 15 personnes, merci de nous consulter pour un devis.

Événements privés

Pour tout évènement privé à partir de 10 personnes, nous vous proposons des formules déjeuners, diners et brunch.

Réservation de groupe

Pour toute réservation de groupe à partir de 10 personnes, nous vous proposons des formules déjeuners, diners et brunch.

Séminaires et événements d'entreprise

Dans le cadre de vos évènements professionnels à partir de 10 personnes, nous vous proposons des formules déjeuners et diners d’affaires.