Vous êtes fan de thé ? Toujours à la recherche de nouvelles saveurs ?

Que vous aimiez les grands crus japonais, les thés noirs d’Inde ou les thés verts délicatement parfumés de Chine, vous trouverez à Paris un éventail impressionnant de maisons et de boutiques spécialisées.

Dans cet article, le Solis vous partage son amour du thé et vous délivre une liste des meilleures boutiques parisiennes de thé où dénicher vos futurs coups de cœur.

Mariage Frères – le classique haut de gamme

Fondée en 1854, Mariage Frères est sans doute la maison de thé la plus emblématique de France – et une véritable institution parisienne. Son histoire remonte au XVIIᵉ siècle, lorsque les ancêtres de la famille Mariage servaient comme négociants pour la Compagnie des Indes Orientales, rapportant en France les premiers thés de Chine et de Ceylan. Un héritage d’aventure et d’exotisme que les frères Henri et Edouard Mariage ont transformé en une maison raffinée, dédiée à l’art du thé sous toutes ses formes.

Aujourd’hui encore, Mariage Frères perpétue cette tradition avec la même exigence : sélection des plus beaux crus du monde, savoir-faire ancestral, et une élégance typiquement parisienne. Leurs thés, souvent conditionnés dans de superbes boîtes noires ou dorées, sont devenus synonymes de luxe et de raffinement. Parmi les créations iconiques, on retrouve le Marco Polo, un mélange floral et fruité légendaire, ou encore le Thé à l’Opéra, un grand classique des salons parisiens.

Mais Mariage Frères, c’est aussi une expérience sensorielle complète : ses salons de thé et musées du thé invitent à un véritable voyage à travers les senteurs, les couleurs et les saveurs. Les amateurs peuvent y déguster des thés rares accompagnés de pâtisseries maison, dans un décor d’époque où le temps semble suspendu.

• Adresses : 30 rue du Bourg-Tibourg, 75004 – 13, rue des Grands Augustins, 75006 – 56, rue Cler, 75007 – 260, rue Saint-Honoré, 7500117, place de la Madeleine, 75008 – 26, place de la Madeleine, 75008 – 35, boulevard Haussmann, 75009 (Galeries Lafayette) – 10, rue de Béarn, 75003 – 187, rue Saint-Honoré, 75001 – 7, rue du Faubourg Montmartre, 75009
• Horaires : tous les jours, 10h à 19h30
• Note Google : de 3,8 à 4,6 ★ en fonction des boutiques
• Fourchette de prix : à partir d’environ 13 € / 100 g

Palais des Thés – pour explorer et apprendre

Derrière cette enseigne devenue iconique, il y a avant tout une aventure humaine. Fondé en 1986 par François-Xavier Delmas, Le Palais des Thés est né d’une idée simple mais audacieuse : redonner au thé sa noblesse d’origine, en allant à la rencontre de ceux qui le cultivent. À une époque où l’univers du thé était dominé par de grandes maisons familiales, Delmas et une poignée d’amis ont voulu créer une maison indépendante, ouverte sur le monde, guidée par la passion et la curiosité.

Convaincu qu’on ne peut comprendre le thé qu’en connaissant ceux qui le produisent, François-Xavier Delmas s’est lancé dans un véritable tour du monde des plantations. De ses voyages en Chine, au Japon, en Inde et à Taïwan, il a ramené une philosophie du goût et du respect, une vision où chaque tasse est une histoire, chaque infusion une rencontre. C’est cet esprit d’exploration qui anime encore la maison aujourd’hui.

Plus qu’un commerçant, Le Palais des Thés s’est imposé comme un lieu d’initiation, un espace de transmission où les néophytes comme les connaisseurs peuvent découvrir la diversité infinie des crus : thés rares d’origine, grands classiques revisités, créations parfumées ou mélanges signature. La maison met un point d’honneur à travailler main dans la main avec des producteurs passionnés, dans une démarche responsable et équitable, pour offrir des thés d’exception cultivés dans le respect de la terre et des traditions.

Que vous cherchiez un Sencha japonais, un Darjeeling printanier ou une infusion fleurie, il existe forcément une boutique du Palais des Thés à deux pas de chez vous. L’accueil y est toujours raffiné, les conseils précis et les dégustations généreuses – une invitation à ralentir, à sentir, à savourer.

• Adresses : 64 rue Vieille du Temple, 75003 – 64, rue Vieille du Temple, 75003 – 13, rue des Martyrs, 75009 – 58, rue du Commerce, 75015 – 36, rue de Lévis, 75017 – 21, rue de l’Annonciation, 75016 – 61, rue du Cherche-Midi, 75006 – 25, rue Raymond Losserand, 7501418, rue Tronchet, 75008 – 81, rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 – 121, rue Ordener, 75018 – 74, rue Saint-Dominique, 75007
• Horaires : lundi-samedi 10h30-19h30, dimanche 11h-19h
• Note Google : 3,7 à 4,9 ★ en fonction des boutiques
• Fourchette de prix : de 6 € à plus de 40 € selon la rareté

Bonthés – la boutique de quartier pleine de charme

Il y a des boutiques où l’on entre par curiosité et d’où l’on ressort conquis. Bonthés, rue Marcadet, fait partie de celles-là. À toute heure de la journée, on y est accueilli comme un habitué : une tasse de thé fumant à la main, un sourire bienveillant, et quelques notes de musique classique en fond sonore. L’ambiance y est douce, feutrée, presque hors du temps.

Son propriétaire, passionné jusqu’au bout des feuilles, a travaillé pour Kusmi Tea, le Palais des Thés et la Route du Thé avant d’ouvrir sa propre maison il y a une dizaine d’années. Cette indépendance lui permet de laisser libre cours à sa créativité, en mariant les arômes venus de Chine, d’Inde, du Japon et du Sri Lanka pour composer des mélanges uniques, toujours équilibrés.

La boutique abrite plus de 250 thés et infusions, ainsi qu’une véritable épicerie fine : miels de petits producteurs, confitures artisanales, pains d’épices, chocolats et sirops rares s’y côtoient dans une atmosphère chaleureuse. Les amateurs de beaux objets ne seront pas en reste : tasses, théières et accessoires venus du monde entier invitent à prolonger le plaisir à la maison.

Les prix restent doux pour une telle qualité – à partir de 5 € les 100 g d’infusion, et de 7 à 40 € pour les thés d’exception. Et pour ceux qui aiment les créations sur mesure, le maître des lieux propose de composer des mélanges personnalisés, selon vos goûts et vos envies.

• Adresse : 157 rue Marcadet, 75018 Paris
• Horaires : lundi 15h-19h30, mardi-samedi 10h-14h / 15h-19h30, dimanche 15h-19h30
• Note Google : 4,7 ★
• Fourchette de prix : de 7 € à 40 € / 100 g

Thé Bon Thé Bio – le paradis des amateurs de bio

Nichée au cœur du quartier de Lamarck-Caulaincourt, Thé Bon Thé Bio est une adresse confidentielle que les amateurs de thé se transmettent comme un secret bien gardé. Dans cette petite boutique de quartier au charme artisanal, François et Rodolphe vous accueillent avec le sourire et une vraie passion pour l’univers du thé – et surtout, pour le plaisir du partage.

Ici, pas de marques industrielles ni de marketing tapageur : les 200 variétés de thés, tisanes et infusions proviennent des quatre coins du monde (Chine, Japon, Inde, Afrique…), avec près de la moitié issues de cultures biologiques. Les produits sont vendus en vrac ou dans de jolies boîtes colorées, parfaites pour offrir ou composer un coffret personnalisé. Les amateurs y trouveront autant de grands crus d’origine que de mélanges fruités, floraux ou fumés, tous choisis avec soin pour leur authenticité et leur goût. En été, la boutique innove avec des thés glacés maison et des infusions longues servies bien fraîches.

Côté épicerie fine, Thé Bon Thé Bio propose une sélection raffinée de douceurs artisanales : confitures françaises, miels parfumés, chocolats belges au spéculoos, pains d’épices, crèmes de caramel ou encore tablettes aux épices rares. Autant de produits qui célèbrent les savoir-faire locaux et complètent à merveille l’heure du thé.

Et pour prolonger l’expérience, de magnifiques accessoires japonais – théières en fonte, porcelaines fines, thermos design – décorent les étagères. Un lieu où l’on vient aussi bien pour faire un cadeau que pour s’offrir une parenthèse gustative et esthétique.

• Adresse : 98 rue Caulaincourt, 75018 Paris
• Horaires : lundi-samedi 10h30-19h30 et dimanche 11h-13h et 14h-19h
• Note Google : 4,8 ★
• Fourchette de prix : 5 € à 25 € / 100 g

Le Parti du Thé – l’adresse des curieux

Véritable caverne d’Ali Baba, Le Parti du Thé propose plus de 300 références venues du monde entier. Les boutiques sont sobres, lumineuses et tenues par des passionnés. On y découvre aussi bien des thés nature que des mélanges maison subtils. Parfait pour s’initier ou compléter sa collection.

• Adresse : 65 rue de Lancry, 75010 Paris
• Horaires : lundi-vendredi 10h30-14h / 15h-19h30, samedi 10h30-19h30
• Note Google : 4,7 ★
• Fourchette de prix : moyenne, entre 8 € et 35 € / 100 g

Jugetsudo – le raffinement japonais

Plus qu’une boutique, Jugetsudo est une véritable immersion dans l’art du thé japonais. Fondée à Tokyo, cette maison incarne la philosophie du « renouveau dans la tradition » – un équilibre délicat entre héritage ancestral et modernité.

Pour son adresse parisienne, Jugetsudo a confié le design au célèbre architecte Kengo Kuma, dont la vision allie minimalisme et poésie. Le résultat ? Un lieu à part, tout en bambou et cyprès japonais, baigné d’une atmosphère paisible et raffinée. Au rez-de-chaussée, un grand comptoir en bois clair invite à la dégustation : on y savoure des thés verts authentiques (matcha, sencha, genmaicha…) accompagnés de petits gâteaux au thé.

Le sous-sol, quant à lui, abrite un espace plus secret, presque mystique : la galerie Chazen, où se tiennent cérémonies du thé, expositions et événements culturels inspirés des quatre saisons. Une parenthèse zen au cœur du quartier Saint-Germain.

• Adresse : 95 rue de Seine, 75006 Paris
• Horaires : lundi-samedi 11h-19h
• Note Google : 4,5 ★
• Fourchette de prix : 12 € à 55 € / 50 g

Dammann Frères – l’élégance intemporelle

Impossible de parler de thé à Paris sans évoquer Dammann Frères, véritable institution française. Fondée en 1692, cette maison de thé est l’une des plus anciennes du monde. Elle a débuté lorsque le roi Louis XIV accorda à Sieur Damame le privilège exclusif de vendre du thé en France. Depuis, l’entreprise est restée familiale et s’est imposée comme une référence dans l’art du mélange et de la sélection des thés d’origine.

Aujourd’hui, Dammann Frères propose des thés venus de Chine, d’Inde, du Japon ou encore de Ceylan, et surtout une incroyable variété de créations parfumées – comme les célèbres Goût Russe Douchka ou Jardin Bleu – devenues des classiques pour de nombreux amateurs. Les boutiques parisiennes, élégantes et feutrées, offrent une expérience à part : on y découvre les arômes avant l’achat, et le personnel sait guider les novices comme les connaisseurs.

• Adresses : 15 place des Vosges, 75004 Paris – 24 avenue Victoria, 75001 Paris – 6 places des petits pères 75002 Paris – 101 bis, rue Mouffetard 75005 Paris – 145 Boulevard Saint Germain 75006 Paris – 12 Avenue Franklin D. Roosevelt 75008 Paris – Bercy Village Chai 39 Cour Saint Emilion 75012 Paris
• Horaires : de 10h à 18h du lundi au samedi
• Note Google : De 4,2 à 4,6 ★ en fonction des boutiques
• Fourchette de prix : 8 € à 50 € / 100 g

🫖 Le Tea Time du restaurant Solis (Paris 17ᵉ)

Après avoir parcouru les plus belles adresses de thé de la capitale, pourquoi ne pas prolonger l’expérience autour d’un Tea Time signé Solis ?

Dans un cadre élégant et apaisant, le Solis propose une sélection de thés choisis avec soin, accompagnés de douceurs maison pensées pour sublimer chaque tasse.

Un moment de détente à savourer en solo, entre amis ou en amoureux – l’équilibre parfait entre gourmandise et sérénité.