Experience a Mediterranean Brunch at Solis
Imaginez-vous un instant en train de savourer un brunch méditerranéen, bercé par une ambiance chaleureuse et colorée, au cœur de Paris. Plus besoin de partir à la mer, la mer vient à vous ! Au Solis, c’est une carte sans frontière à l’image de la Méditerranée.
Voici pourquoi NOTRE brunch est un MUST pour ceux qui aiment se retrouver avec ses proches pour passer de bons moments et surtout ceux qui aiment bien manger !
Fancy a brunch in Paris's 17th arrondissement? Discover Solis!
Le brunch au Solis incarne l’essence même de la Mediterranean : vibrant, authentique et généreux.
Nous mettons à l’honneur des ingrédients locaux, frais et de saison pour créer des plats faits maison qui célèbrent les saveurs, les épices et le goût de la cuisine méditerranéenne. Ne passez pas à côté de l’opportunité de goûter à une cuisine solaire, inspirée, préparée avec passion par notre Chef Amine Ifraken et son équipe.
La philosophie du Solis : c’est l’authenticité, l’originalité, la convivialité & le partage.
Chaque plat est élaboré avec des produits de qualité, sélectionnés auprès de producteurs locaux ou provenant directement des terroirs méditerranéens. Cette approche vous garantit une expérience culinaire riche en saveurs et en couleurs : du goût, du goût, du goût pour reprendre les mots de la Cheffe Darroze !
An all-you-can-eat brunch in Paris? It's possible!
Notre menu brunch est conçu pour surprendre et ravir vos papilles.
Il propose un buffet froid avec du saumon fumé, des ceviches, des salades composées pour les plus healthy, des mezzés froids mais aussi du cheese et de la charcuterie !
For the hot buffet, vous pouvez vous concocter une assiette 100% USA avec œufs brouillés, bacon & pancakes.
Les amateurs de mezze seront comblés par notre sélection d’assiettes colorées et savoureuses, offrant un voyage gustatif à travers les différentes régions méditerranéennes. Dégustez des hummus onctueux, des falafels croustillants, ou encore des grilled vegetables parfumés aux herbes du sud. On attendrait presque les cigales !
Each week, the Mediterranean dish is the star of brunch. It changes every week to add a little surprise!
Our pâtisseries maison, nos cakes & nos tartes sont des délices sucrés qui complètent à merveille votre expérience brunch. Il y a toujours un peu de place pour du sucré ?
Quand on pense à la Méditerranée on pense à la mer, c’est pourquoi le dimanche on ajoute une touche iodée avec un plateau de fruits de mer !
THE vegetarians on ne vous oublie pas : nous offrons une gamme de plats savoureux sans viande, mettant en valeur les légumes de saison.
But what's the atmosphere like?
Solis en latin c’est soleil et ce nom n’a pas été choisi pour rien !
Le cadre du Solis est à l’image de notre cuisine : chaleureux, accueillant et inspiré des couleurs et des textures méditerranéennes.
La cuisine méditerranéenne est une cuisine qui réunit, qui respire la joie de vive et la convivialité. Le Solis est un lieu qui vit et qui change d’ambiance entre le matin avec beaucoup de lumière grâce aux grandes baies vitrées et le soir dans une ambiance bien plus tamisée & intimiste. Les matériaux utilisés sont bruts accompagnés de couleurs chaudes et beaucoup de verdure ! On a voulu créer une ambiance cosy et relaxante, propice à la détente et au partage : un havre de paix dans la capitale.
Our espaces intérieurs et extérieurs offrent une variété d’options d’assises pour s’adapter à vos envies : team terrasse ou team à l’intérieur les deux sont possibles.
Tous les samedis le brunch est accompagné d’une touche musicale, nous invitons un groupe qui joue en live pour votre plus grand plaisir !
Why choose us, a Mediterranean brunch?
Brunch at Solis is more than just a meal, it's an experience in its own right. By choosing our brunch, you're opting for gourmet cuisine, attentive service, and a place where life is good. The only risk? Not having dinner in the evening because your stomach will already be full!
Still not convinced?
Here are some reasons why our brunch is a must-try in Paris:
- Qualité des ingrédients : Notre engagement envers les ingrédients locaux et de saison garantit des plats frais et savoureux. Nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs locaux pour vous offrir des produits d’exception.
- Cuisine authentique et créative : Notre Chef propose des plats inspirés des traditions méditerranéennes, tout en y ajoutant sa touche personnelle pour créer des recettes uniques et innovantes.
- Ambiance chaleureuse : Le cadre accueillant et esthétique du Solis vous invite à vous détendre et à profiter pleinement de votre repas. L’ambiance chaleureuse de notre restaurant crée une atmosphère propice aux échanges et à la convivialité.
- Options pour tous : Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou végétarien, notre menu brunch offre une variété d’options pour satisfaire tous les palais.
- Expérience immersive : Le brunch au Solis est une invitation à voyager à travers les saveurs et les paysages de la Méditerranée.
For all occasions & for everyone: to celebrate your birthday with family, your wedding or just to get together with your loved ones, Solis is THE ideal place!
The information you need to know!
Whether you're a Parisian, a traveler in search of Mediterranean flavors, or a connoisseur of brunch in Paris 17, Solis is an experience you don't want to miss.
Notre brunch est servi tous les week-ends et les jours fériés, de 12h30 à 14h30. Il est fortement recommandé de réserver votre table à l’avance, car nos places sont limitées et notre brunch est parfois victime de son succès.
Vous pouvez réserver facilement en ligne sur notre site internet.
Réservez votre brunch à Paris 17ème au Solis dès maintenant et embarquez pour un voyage en bord de mer. C’est tout simplement & objectivement (avec humilité) le meilleur brunch à Paris à volonté … à vous de tester !
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